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春季食谱火爆朋友圈!不能像冬天吃得那么油腻了

情色亚洲

春季食谱热门朋友圈!不能像冬天一样油腻吗?

1

冷海鲷

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食材:鲷鱼,婴儿菜,绿豆芽,生姜,大蒜,韭菜,香菜,红辣椒,辣椒油,芝麻糊

做法:

将青葱,生姜,大蒜,香菜和红辣椒分别切碎。

2.将2汤匙辣椒油,1汤匙芝麻酱和2汤匙冷酱混合制成酱汁。

3.将水加入锅中煮沸。加入豆芽和烫伤。取出豆芽后,通过冷水,然后控制使用的水。婴儿菜被切成丝。

4.将婴儿碟放入一个大容器中,然后加入豆芽和水母。

5.倒入酱汁,然后加入切碎的韭菜,生姜,大蒜,香菜和胡椒粉,拌匀。

2

冷黑木耳

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配料:木耳,香菜,青椒,盐,酱油,大蒜,糖,醋

做法:

1.将黑木耳完全浸泡在温水中然后清洗干净,然后放入沸水中煮,然后冷却水并排干水。

2.将青椒和红辣椒切成丝,将香菜切成方块,加入盐,酱油,大蒜,糖,鸡肉,加少量醋搅拌均匀。

最后,你还可以添加一些芝麻油来品尝。

3

冷黄瓜

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主料:黄瓜,大蒜,盐,洋葱,辣椒面,糖,香油

做法:

1.清洗黄瓜,用冷水冲洗,然后擦干。

2. Add salt and stir well, marinate for 10 minutes, squeeze out the water.

3. Add minced garlic and diced green onion, add chili powder, sugar, sesame oil and mix well.

4

Pickled chicken feet

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Ingredients: chicken feet, ginger, garlic, white vinegar, white sugar, pickled peppers

Practice:

1. Wash the chicken feet, cut off the nails, slice the ginger, and chop the garlic.

2. Heat the pot with hot water, add ginger, wine and chicken feet and cook for 10 minutes.

3. Remove the chicken feet from cold water and soak in cold water for about 15 minutes.

4. Pour white vinegar into a large bowl, add garlic, sugar, salt and pickled pepper, stir until the sugar melts.

5. Pour the chicken feet and marinate for one night, super crisp!

5

Pickled cucumber

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Ingredients: 1 to 3 cucumbers, salt, vinegar, sugar, monosodium glutamate, crushed peppers

Practice:

1. Cut the washed cucumber into small pieces (can also be broken).

2. Place the processed cucumber in a bowl, add some salt and mix well, and let it sit for twenty minutes.

3. Then add a spoonful of vinegar, five spoonfuls of sugar, a spoonful of MSG, and mix well.

4. Place it for an hour and sprinkle with crushed pepper.

6

Cold 藕片

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Ingredients: a lotus root, scraped slices, onions, ginger, garlic, a spoonful, chopped, soy sauce, vinegar, a little oil, chili powder, pepper powder, salt, sugar amount

Practice:

1. Boil a pot of water and boil the lotus root in boiling water. Don't be too long, otherwise it won't be brittle.

xx2.取出莲藕,沥干水分,放入碗中。配洋葱,生姜,大蒜,辣椒粉,胡椒粉和盐。

3.加热油并将其倒在上面。油量可以更多。

4.加入糖,酱油和醋。

5.拌匀。

7

冷金针菇

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食材:金针菇,黄甜椒,洋葱,大蒜,酱油,香醋,芝麻油,蜂蜜

做法:

1.煮开水,先将蘑菇和黄甜椒丝放30秒,然后加入葱花拌匀,取出。

2.将1种成分浸泡在冰水中半分钟。

3.1.5将酱油勺,1勺香醋,一小勺蜂蜜(糖)和大蒜混合均匀,加入湿材料中,取出2种成分,轻轻挤压水分,搅拌均匀。

4.上菜前滴几滴芝麻油。

8

冷海带丝

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食材:一勺酱油,一匙糖,一匙醋,一匙米酒,一点香油,一点盐,一点胡椒,一片洋葱和生姜,还有胡椒。

做法:

1.用盐捞海带腌15分钟,然后用开水冲洗。

2.将调味料倒入碗中,与海带混合均匀。

3.将洋葱姜和蒜末,胡椒末放入油锅中,倒入海带中。

9

香辣鸡丝

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食材:鸡胸肉,韭菜,生姜,料酒,酱油,香油,胡椒油,辣椒油,醋,白糖,熟白芝麻,盐

做法:

1.将鸡胸肉洗净,放入沸水中,倒入料酒,青葱和生姜,盖上盖子煮15分钟。

3.调味汁:将新鲜酱油,香油,醋,糖,盐,胡椒油,辣椒油,熟白芝麻的味道放入小碗中,均匀搅拌调味料

4.将调味汁倒在鸡肉上,撒上香菜,拌饭时拌匀,看起来又好吃又好吃!

10

混合杏仁茄子

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配料:茄子,杏仁,番茄,辣椒酱,酱油,香醋

做法:

2.将其放入煎锅中煎炸,直至其变软并煮熟。

3.将番茄切成小块,切碎大蒜,在锅中加热油后炒大蒜。

4.将番茄放入炒茄子碗中,倒入大蒜;用辣椒酱,酱油,鸡粉和香醋做酱汁。

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